領航人介紹
沈岳明，1969年10月出生，余姚市黃家埠鎮人，享有“甲魚大王”稱號。寧波市明鳳漁業有限公司（余姚市明鳳淡水養殖場）創始人。工商管理碩士，高級經濟師，高級工程師。中國漁業協會第四屆理事會副會長，中國人民政治協商會議第十五屆寧波市委員會委員。
個人簡介
沈岳明1969年10月出生于余姚市黃家埠鎮，享有“甲魚大王”稱號。寧波市明鳳漁業有限公司（余姚市明鳳淡水養殖場）創始人。
主要成就
沈岳明，寧波市明鳳漁業有限公司（余姚市明鳳淡水養殖場）創始人，余姚市龜鱉研究所所長，寧波龜鱉產業專業委員會會長。在職就讀中南財經政法大學，獲得碩士學位。高級經濟師，高級工程師。1984年起從事特種水產養殖，現有萬畝中華鱉核心基地，分別是黃家埠基地，明鳳鱉莊和萬畝鱉海，是國家級中華鱉原種場，農業部水產健康養殖示范場，國家級農業標準化示范區，浙江省農業骨干龍頭企業，中國漁業協會副會長單位。企業長期致力于甲魚產業推廣、甲魚文化弘揚、甲魚品牌塑造，是一家集種質保育、產品研發、商品養殖、銷售貿易為一體的甲魚綜合服務商。
2000年沈岳明為自己養殖的甲魚精心設計了一件“外衣”——透明的甲魚包裝盒，隨后，他還為這一包裝盒申請了國家專利，并向國家商標局申請注冊了“明鳳”商標。脫胎換骨的“明鳳甲魚”從此打進寧波的許多大超市。2007年，“明鳳”商標還獲得了“中國馳名商標”的稱號。
2007年在大量研究甲魚菜譜的基礎上，沈岳明這個“甲魚大王”還專門拜寧波狀元樓冰糖甲魚制作傳人竺保國為師，準備將“冰糖甲魚”這道寧波名菜發揚光大。
2007年榮獲“創新余姚”杰出人物稱號。
2008年03月發布《甲魚的抗癌保健與食用方法》一書，發表了多篇水產養殖方面的論文等。
沈岳明創富三大訣竅
其一，敢為人先。在家魚養殖市場漸趨飽和、經濟效益不斷下滑的時候，沈岳明走出了別人沒有走過的路；
其二，不畏艱難。在養殖甲魚的過程中，沈岳明經歷了一次又一次的挫折和失敗，但他始終沒有氣餒，通過不斷地學習和探索，終于成為甲魚養殖方面的行家；
其三，不斷創新。在甲魚養殖取得成功的基礎上，沈岳明通過了解市場信息，努力提高甲魚品質，不斷開發新品種，設計國家專利包裝，使自己在市場競爭中永遠占據有利位置。
30多年來，企業積極發揮龍頭作用，通過提供優質苗種和技術服務，發展訂單農業等舉措，幫扶漁農，實現共贏，直接帶動全市及周邊計6萬畝魚塘開展魚（蝦）鱉混養新模式，輻射帶動全國甲魚產業創新優質高效養殖模式約200萬畝，共使3萬多戶養殖戶走上了共同富裕的道路，累計增加社會效益超500億元，為促進余姚、寧波乃至全國的生態甲魚的產業發展起到了積極帶頭示范作用。在實施種苗提質、野長增效模式、農漁結合、做大做強品牌、創建甲魚星創天地等方面做出杰出貢獻。多年來，企業堅持誠信經營，依法經營，加強員工安全培訓和素質教育，熱心社會公益事業。歷年來為大中院校師生免費提供社會實踐基地，累計投入500萬元物資，向農戶贈送甲魚苗、舉辦甲魚節、進行姚江公益放流、看望老紅軍家屬等社會光彩事業，出資設立余姚市慈善總會明鳳甲魚冠名基金，樹立了良好的社會形象和口碑。
為此，先后榮獲「全國農村青年創業致富帶頭人」、「浙江省青年星火帶頭人」、「2008余姚改革開放30年風云人物」、「寧波市勞動模范」、「國家級CCTV首屆全國三農致富榜樣二十強」、「寧波市現代農業領軍人物」、「國家級星創天地創業導師」等榮譽稱號。
